DICA DE PRODUTO – UM DOMINGO PERFEITO

29 08 2010

Nada melhor do que começar o domingo com aquele cheirinho gostoso de comida caseira vindo da cozinha. Esse cheirinho pode ser de comida italiana que, para mim, tem uma das melhores cozinhas do mundo. E quem sabe fazer um chá da tarde com um waffle macio e delicioso, com um sorvete de creme e cobertura de chocolate?

Hm… Já está me dando água na boca! Que tal eu mostrar receitas especiais e ainda dar dicas de produtos para você ter em casa, que além de produzirem uma comida saborosa ainda fazem você passar bons e divertidos momentos com toda a sua família? Ai vai produtos especiais para aquele domingo tranquilo e relaxante:

PRODUTO

máquina para fazer massa caseira

* para saber mais sobre este produto, clique aqui

RECEITA

RIGATONI COM GORGONZOLA:
(para 7 pessoas)

Ingredientes:

500 g de massa Rigatoni
3 caixas de creme de leite (250g cada)
2 caixas de bacon fatiado – picar bem miúdo
100g de Champigon (picar em tiras)
300g de queijo gorgonzola (picar bem)
1 cebola media/pequena (bem picadinha)
3 dentes de alho (bem picadinhos)
Sal
Leite

Modo de preparo:

Cozinhar o rigatoni “al dente”. Fritar bem o bacon e escorrer a gordura em um recipiente – reservar. Refogar a cebola e o alho na mesma panela do bacon, colocar uma pitada de sal; acresceste o bacon já frito; juntar aos poucos o gorgonzola picado até que ele derreta; Logo em seguida acrescentar o creme de leite e mexer bem. Prove! Se estiver muito forte colocar leite até ficar ao seu gosto (cuidado para não exagerar). Acrescentar o Champignon e deixar ferver; jogar o molho sobre o rigatoni e está pronto para servir!

Tempo de preparo: 40 minutos

PRODUTO

sorveteira

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RECEITA

SORVETE DE CREME:
(7 porções)

Ingredientes:

– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de creme de leite (medida) de leite
– 4 gotas de essência de baunilha

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata tudo por 1 minuto, aproximadamente. Leve ao freezer e se delicie com um sorvete fácil e caseiro.

PRODUTO

máquina de waflle

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RECEITA

WAFFLE COM SORVETE DE CREME E CHOCOLATE:
(6 porções)

Ingredientes:

2 ovos
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
150 g de manteiga ou margarina
1 colher (café) de essência de baunilha
1 bola de sorvete de creme
Cobertura de chocolate pronta

Modo de preparo:

1.    Bata tudo no liquidificador e, se por acaso ficar mole demais, adicione um pouco mais de farinha.
2.    Coloque o conteúdo do liquidificador na maquina de waffle, utilizando uma concha como medida.
3.    Se preferir um waffle mais doce, dobre a quantidade de açúcar e utilize manteiga sem sal.
4.    Depois de pronto, coloque a bola de sorvete e a cobertura de chocolate sobre o waffle.

Tempo de preparo: 15 minutos

fonte das receitas: maisvoce.globo.com

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